간단한 두부요리 두부구이 만드는 법

 

 

두부는 저렴하고 담백한 맛이 일품이며 든든한

우수한 단백질 공급원입니다.

 

간단한 두부 요리를 소개합니다.

 

두부구이 만드는 법

 

1. 모두부를 구입한다.

2. 물을 버리고 물에 한번 씻는다.

3. 한 입 크기로 자른다.

4. 도마에 키친타올을 깔고 두부를 올려 물기를 제거한다.

5. 후라이팬에 올리브유를 두르고 두부를 올린다.

6. 앞뒤로 노릇노릇해지도록 구워준다.

7. 그릇에 덜어서 바로 먹거나 반찬통에 넣어 한 김 식힌 후에 냉장고에 넣는다.

 

참 쉽죠?

 

카레 먹을 때 밥 대신 두부구이를 곁들이면 좋습니다.

 

두부 맛있게 드세요.

감사합니다.